Malzemeler
Hazırlanışı
Geniş derin bir kapta yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar 5 dakika çırpın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, labne peyniri ve sera limon sosunu da ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonrasında elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve toz vanilyayı ilave edip karıştırın. Bütünleşen kek karışımının yarısını yağlanmış kek kalıbına ekleyin. Üzerine bir çorba kaşığı yardımıyla böğürtlen reçelini ilave edin. Devamında üstüne kalan kek hamurunu yayın. Isıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra 15 dakika dinlendirin. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servise sunun.